Üha enam ja enam populaarsemaks muutub dieet, mis ei sisalda nisujahu. Seda ei saa isegi päris dieediks nimetada. Piisab lihtsalt, kui vältida nisujahu sisaldavate toodete söömist ning kaal hakkab langema iseenesest.

Nisujahu tarbime peamiselt leiva-saia, pasta, saiakeste ja kookide näol. See ei tähenda, et nüüd peaks küpsetamisest ning maiustustest päris loobuma, sest nisujahu annab hästi asendada maisijahu, pähklijahu, mandlijahu ja kookosjahuga.

Nisujahust loobudes kaovad paljudel kui imeväel paistetanud liigesed, põletikud, mille põhjust on raske seletada, punnkõht, akne ja allergiad, rääkimata kaalukaotusest.

Põhjus, miks nisujahust loobumine kaalu langetab, seisneb tõigas, et nisujahus on palju süsivesikuid ja tärklist, mis muudetakse sooltes suhkruks. Hiljutised uuringud on näidanud, et just suhkur põhjustab rasvkoe tekke kõhule ning kõhuorganite vahele, kuid just rasvakiht kõhul on tervisele eriti ohtlik.

Nisujahust loobumise eelised:

• Kõht on vähem punnis ja esineb vähem gaase.
• Paljudel väheneb või kaob üldse akne, vistrikud, punetav näonahk.
• Meeleolukõikumised vähenevad, sest vereuhkru tase on ühtlasem.
• Paljudel väheneb liigesevalu ning liigeseprobleemid.
•  Veresuhkru tase stabiliseerub

Allikas: http://expressen.se